Shakiso - Natural - Espresso

THÔNG TIN CHUNG

Vùng: Guji, Ethiopia

Trang trại: Tade GG

Nông dân: Tesfaye Bekele

Giống: 74110

Độ cao: 1,920 - 2,020 M.A.S.L.

Quy trình sơ chế: Natural

CÁCH PHA

Nhiệt độ: 93 độ C

Áp suất: 9 bar

Mức xay: Mịn

Tỷ lệ: 1:2 (15gr-30gr)

Thời gian: 27 giây

Nước: TDS = 150 ppm (Khuyến nghị: Nước 3rd Wave + Aquafina)

Hương vị:

• Khi nóng: Lài, trà đen
• Khi ấm: Việt quốc, mận, táo
• Khi nguội: Cam, chanh